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　　春和景明，萬物勃發(fā)。時值大棚蘆筍成熟采摘期，連日來，在河津市陽村街道蒼頭村大棚蘆筍種植基地，今年首批蘆筍陸續(xù)搶“鮮”上市，帶著泥土的芬芳，攜著春天的氣息，為廣大消費者的餐桌增添一抹春色和清甜。

　　走進蒼頭村蘆筍種植戶柴強偉經(jīng)營的蘆筍大棚，一株株鮮嫩翠綠的蘆筍破土而出，莖稈粗壯肥厚，色澤青翠欲滴，長勢分外喜人。“種植大棚蘆筍，雖然比露天種植投資高，但是通過精心管理，種出來的蘆筍品質(zhì)好，而且能提前上市，這樣價格也高了，收入自然上去了。”柴強偉躬身棚內(nèi)，手持剪刀，一邊仔細尋找、采收著成熟的蘆筍，一邊說，“蘆筍長到25公分就達到采收標準，一天采兩次，清晨五六點鐘和下午四五點鐘各一次，這個棚今年是頭一年采收，產(chǎn)量還不算高，一畝地一天能采5公斤至8公斤，每公斤售價在20元左右，全部都是訂單銷售，一點兒都不愁賣。”據(jù)介紹，隨著氣溫不斷回升，蘆筍的產(chǎn)量也會逐漸增加。屆時，除了供應本地市場外，新鮮蘆筍經(jīng)過簡單處理、包裝，還可以銷往全國各地，走上千家萬戶的餐桌。

　　蘆筍是一種藥食同源的健康綠色蔬菜，被譽為“蔬菜之王”。據(jù)了解，近年來，蒼頭村大力推廣有機蘆筍綠色種植技術，打造蘆筍特色品牌。該村土壤質(zhì)地肥沃、透氣性強，有適宜蘆筍的生長環(huán)境，生產(chǎn)的蘆筍品質(zhì)高、營養(yǎng)佳，深受市場青睞。

　　為更好滿足群眾多元化、健康化、個性化膳食需求，柴強偉先后共種植了8個大棚的有機蘆筍，采用科學種植管理技術，實現(xiàn)蘆筍四季“不斷茬”。“通過合理安排蘆筍種植時間與布局，分批管理，采收3個月，休息3個月，再加上咱們基地還有3個暖棚作補充，冬天也有產(chǎn)出，這樣咱們基地一年四季都有新鮮蘆筍上市，我們也能全年增收。”柴強偉說。（董戰(zhàn)軒 曹文娟）